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屏基送餐上山 為長者身心把關
內容來自YAHOO新聞
志工們表示,送餐服務已試辦2個月,受照顧的長輩因為送餐時的噓寒問暖,感負債整合覺精神都變好了。
屏基副院長賈佩芳指出,屏基除與在地團體合作提供就近送餐服務外,也運用醫療專業,依長輩需求規畫適合銀髮族的養生菜單。送餐前,也會先了解車貸長輩飲食習慣,且每2天提供原民風味餐,烹煮食材則向當地農民採買,以有機優先,讓長輩吃得習慣又營養。
志工們事前都已掌握服務對象作息,適時將餐盒送到正在田裡工作的長者手上,同時探視並問候,掌握居家生活情況;每周三、四則接送他們到教會敘舊用餐,趁勢讓大家走出戶外。
為照顧原鄉部落長輩,屏東基督教醫院與超商合作,在屏縣海拔最高的霧台鄉啟動健康廚房計畫(見上圖,林和生攝),志工們不畏山路蜿蜒起伏,將營養師調配的健康餐盒分送到宅,並透過送餐觀察長輩作息,不僅改善部落飲食營養品質,同時為長輩健康把關。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/屏基送餐上山-為長者身心把關-215005920.html
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